Творожные клёцки

Ингредиенты

Творог - 500 гр
мука - 200 гр
яйцо- 6 шт
сливочное масло- 40 гр
сметана- 100 гр
соль по вкусу.

Способ приготовления

Из протёртого творога , части муки и яиц замешать тесто, хорошо вымешать, постепенно добавить оставшуюся часть муки.

Раскатать "колбаской" и нарезать. 

Клёцки опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. 

Готовые уложить на блюдо с растопленным сливочным маслом.

Полить сметаной.

ещё рецепты ГОРЯЧИХ БЛЮД ИЗ ТВОРОГА 

рецепты СЫРНИКОВ И ЗАПЕКАНОК ИЗ ТВОРОГА