Творожники с сыром и сметаной

Ингредиенты

500 гр творога
120 гр сыра
4 яйца
80 гр муки
20 гр сахара
60 гр сливочного масла
120 гр сметаны
соль по вкусу.

Способ приготовления

Сыр натереть на тёрке.

Соединить творог с сыром, добавить желтки яиц, половину муки (40 гр), сахар, соль и всё тщательно перемешать.

Полученную массу разделить на творожники, обвалять в оставшейся муке и обжарить с двух сторон на сливочном масле.

Подавать со сметаной.

ещё рецепты ГОРЯЧИХ БЛЮД ИЗ ТВОРОГА

рецепты СЫРНИКОВ ЗАПЕКАНОК ИЗ ТВОРОГА